本場手作り中国の味・餃子専門店 ウェイウェイ餃子
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ウェイウェイ餃子

最新情報

★★★ 価格改定のご案内 ★★★

ウェイウェイ通信ウェイウェイ通信

7月8月のお知らせ
定休日は毎週水曜日です。

イベント出店情報
7月20日 須坂カッタカタ祭り
8月12日 須坂銀座通りお花市
8月18日 須坂豊丘音楽

9月のイベント予定情報
9月15日 須坂妖怪夜会 時間場所現在未決定
9月16日 職業体験イベントで奥田神社に10時から15時30分出店します。
9月21日?23日 2019秋も須坂ですら開き 遠藤酒造場 朝から夕方まで
           ウェイウェイの場所が今までと変わる予定です。

緊急情報 今日SBCの取材が有り8月7日SBCスペシャルで放映になります。

美味しい餃子で 微微(ウェイウェイ)


微笑みたくなるほど美味しい餃子

生誕地は温州市:浙江省の中核都市で東シナ海に面しています。
歴史的に陶磁器、造紙、造船、絹、鞋皮が発達し、海上貿易の港として発達しました。
現在、市街地には、靴の製造、眼鏡の製造、革製品の製造等の工場が、多く点在しています。
又、町から離れると、田園や山水が広がりのどかな景観が広がります。非常に温暖で、日本的な四季はありませんが住みやすい町です。
そんな温州市で、李さんと潘さんの間に生まれたのが、佐藤暁微です。ウェイウェイの餃子は、嫁入り道具の一つ、としてお母さんから伝授されました。

ウェイウェイの漢字表記は微微です。
微笑みたくなるほど美味しいのです。食卓(家族)の楽しいひとときのお手伝いが出来ることを望み名前をつけました。


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